sábado, 23 de abril de 2011

Ser Nutrido: um ser polissêmico.

Ser Nutrido: é uma benção divina? É algo impossível? Engorda? Emagrece? Pressupõe fórmulas? É utopia? Bem, ser nutrido é mais do que se alimentar, coaduna com o estado de espírito. Envolve o exercício do conhecer a si mesmo e ter consciência do que se come. O ser nutrido não é limitado, ao contrário, é muito amplo e diverso. Com efeito, ser nutrido perpassa por questões de cunho epistemológico, sociológico e, é claro, nutricional. É entender o alimento não só como meio para se nutrir, mas também compreendê-lo em um contexto histórico-social, levando em consideração, obviamente, sua diversidade, efeitos fisiológicos e emocional, em cada indivíduo. Ser nutrido, então, é ser polissêmico.

O começo...

Este Blog é fruto da necessidade de expressar minhas ideias a respeito da nutrição e do Ser Nutrido. Espero poder compartilhar o que defendo com muitos colegas, de forma a gerar debates a respeito do que foi colocado aqui. Cansei-me apenas de estudar, estudar e repetir os conhecimentos vindos até mim, de forma hierárquica; desejo construir novos saberes e compartilhá-los com todos que têm interesse. Assim, findo a minha primeira postagem. Sejam Bem-vindos.